Автор Тема: Грибы  (Прочитано 1102 раз)

Оффлайн Bounce

  • Постоялец
  • ***
  • Сообщений: 197
    • Просмотр профиля
Грибы
« : 06 Ноябрь 2018, 21:34:29 »
Надеюсь, есть среди участников любители тихой охоты.
Минский район. Вчера соседи принесли ведро крепеньких зеленок. А вообще в округе осенние опята массово еще собирают. Довольно поздний грибной сезон, если не сказать больше  :)

Оффлайн Alex_Soph

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 765
  • Купчинец, любящий тепло, садовод-огородник
    • Просмотр профиля
Re: Грибы
« Ответ #1 : 06 Ноябрь 2018, 21:56:44 »
Интересно,  что тема открыта только перед зимой.
В этом году в лес по грибы не ходил. Ел только чужие грибы из магазина или заготовленные не членами моей семьи или выросшие на своём участке. А последних в этом году было очень мало: опята и польские.
Ледники не растают и персики не будут расти на берегу моего любимого озера. Ну что за ледниковый период!

Оффлайн Mist

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 611
    • Просмотр профиля
Re: Грибы
« Ответ #2 : 06 Ноябрь 2018, 22:17:14 »
В этом году, несмотря на сухое лето к грибному сезону претензий нет, по началу было тоскливо, только лисички, но конец августа и сентябрь прошли на ура - набирали все кто хотел во всех районах Ленобласти. Закончилось все к середине октября.
Примечательно, но знакомые дачники из Псковской жаловались на отсутствие грибов, возможно там было ещё суше.

Оффлайн Bounce

  • Постоялец
  • ***
  • Сообщений: 197
    • Просмотр профиля
Re: Грибы
« Ответ #3 : 06 Ноябрь 2018, 22:17:49 »
Ну как то я поздно зарегистрировался тут. А тему мне другой участник подсказал открыть  :)
Вообще этот сезон по грибам довольно унылый, если с прошлым сравнивать. В прошлом году я около 400 боровиков собрал. В этом хоть и вышло около 300, но наверное не менее 250 получилось за две недели июля, а август-октябрь - все остальное. Вообще люблю только болетовые собирать и еще лисицы. Массовые (опята, зеленки и пр.) как то не очень, нет романтизма  :)

Оффлайн Mist

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 611
    • Просмотр профиля
Re: Грибы
« Ответ #4 : 06 Ноябрь 2018, 22:20:49 »
Ничего себе у вас нормативы!  ;) Куда их столько, даже белых? Ну поморозить можно конечно, если например морозильная есть.

Оффлайн Bounce

  • Постоялец
  • ***
  • Сообщений: 197
    • Просмотр профиля
Re: Грибы
« Ответ #5 : 06 Ноябрь 2018, 22:25:28 »
Ничего себе у вас нормативы!  ;) Куда их столько, даже белых? Ну поморозить можно конечно, если например морозильная есть.

Ну обычно заморозка, сушка и маринование. Да и уходят они быстро. Супы, жульены, всевозможные закуски. А зимой маринованные боровички на праздничном столе улетают первыми  ;D

Оффлайн Fall63

  • Модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1271
  • Самарская область
    • Просмотр профиля
Re: Грибы
« Ответ #6 : 06 Ноябрь 2018, 22:50:50 »
Мне в свое время довелось собирать грибы в трех местах - прежде всего ЮЗ Ульяновской области(в основном)  , г. Сергач Нижегородской области (однажды) , лес около с. Ягодное вблизи Тольятти (3 раза). В Ульяновской области основным источником грибов для меня были сосновые мелколесья , которые там довольно большую площадь занимают. Для них характерны обильные "урожаи" , но низкое видовое разнообразие - попадаются там в основном только маслята и рыжики , очень редко подберезовики , из ягод - клубника и земляника. Белые , грузди , лисички - в лесах , обильные слои этих грибов весьма редки там. В Сергаче леса березовые , естественно самый массовый вид там - подберезовики. В Ягодном с ассортиментом вообще никогда проблем не бывает , был бы только сезон удачный - бывают хорошие слои маслят , рыжиков , груздей , белых , опят , дождевиков , зонтиков , моховиков и много чего еще. Вот только с транспортной доступностью там проблемка - с запада и юга водохранилище примыкает , а лучшие места не всегда на восточной стороне находятся, проселочных дорог вообще мало; так бы я туда чаще ездил.
« Последнее редактирование: 06 Ноябрь 2018, 22:52:29 от Fall63 »

Оффлайн Bounce

  • Постоялец
  • ***
  • Сообщений: 197
    • Просмотр профиля
Re: Грибы
« Ответ #7 : 06 Ноябрь 2018, 23:07:51 »
У меня прямо под боком мелколесье. Заросли осины, березы и разных кустарников с вкраплениями молодых сосен. Если дальше пройти, то и полноценные сосновые и еловые леса, заказник. В мелколесье довольно четко прослеживаются летние и осенние волны белых. Летом (после 10 июля) в случае хороших ливней массово появляются в зарослях папоротника и ландышей, на одном месте потоптаться и десяток будет. Осенний слой обычно в августе в сосново-березовом массиве и до заморозков. Подосиновики в осиновых зарослях постоянно идут. Подберезовики обычно одиночные где и положено, под березами, но в случае волны на просеках и лесных дорогах их хоть косой коси.

Оффлайн Fall63

  • Модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1271
  • Самарская область
    • Просмотр профиля
Re: Грибы
« Ответ #8 : 06 Ноябрь 2018, 23:13:01 »
У меня прямо под боком мелколесье. Заросли осины, березы и разных кустарников с вкраплениями молодых сосен. Если дальше пройти, то и полноценные сосновые и еловые леса, заказник. В мелколесье довольно четко прослеживаются летние и осенние волны белых. Летом (после 10 июля) в случае хороших ливней массово появляются в зарослях папоротника и ландышей, на одном месте потоптаться и десяток будет. Осенний слой обычно в августе в сосново-березовом массиве и до заморозков. Подосиновики в осиновых зарослях постоянно идут. Подберезовики обычно одиночные где и положено, под березами, но в случае волны на просеках и лесных дорогах их хоть косой коси.

Ну так у вас древостой мелколесья довольно разнообразный - и сосны есть , и березы , и осины. У нас мелколесья моновидовые сосновые (есть и березовые мелколесья , но очень небольшие по площади) - близость зоны степей дает о себе знать. А ель ни в Самарской , ни в Ульяновской областях в естественном виде не растет , может быть только на самых высоких местах рядом с северной границей.

Оффлайн Bounce

  • Постоялец
  • ***
  • Сообщений: 197
    • Просмотр профиля
Re: Грибы
« Ответ #9 : 06 Ноябрь 2018, 23:26:56 »
Ну так у вас древостой мелколесья довольно разнообразный - и сосны есть , и березы , и осины. У нас мелколесья моновидовые сосновые (есть и березовые мелколесья , но очень небольшие по площади) - близость зоны степей дает о себе знать. А ель ни в Самарской , ни в Ульяновской областях в естественном виде не растет , может быть только на самых высоких местах рядом с северной границей.

И у нас, думаю, примерно южная граница ельников, южнее ели уже редкость. А вот чистые березняки встречаются довольно часто. В последнее время туда за чагой народ ездит, так что чага уже редкость.

Оффлайн Fall63

  • Модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1271
  • Самарская область
    • Просмотр профиля
Re: Грибы
« Ответ #10 : 08 Ноябрь 2018, 20:25:58 »
Вообще заметил что на Средней Волге грибной сезон сдвигается всецело на осень. Ибо лета весьма сухие стали последние годы , зато в октябре - ноябре длительное тепло позволяет грибам подольше расти. Сам года 3 назад собирал грибы в Ягодном 23 октября , а в 2010 или 2013 (точно уже не помню) в первой декаде ноября у нас на рынке белянками торговали ???. Но говорят что в холодное полугодие лучше всего ситуация с зимними опятами , так как для них однозначный плюс - оптимальная температура , ниже чем у многих других видов. Кто-то их даже зимой в оттепели собирает , и в апреле после схода СП.

Онлайн Blitz

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2104
    • Просмотр профиля
Re: Грибы
« Ответ #11 : 08 Ноябрь 2018, 21:21:38 »
В МО, говорят, в начале ноября маслята были, кое-кто белые собирал ( помороженные).

Оффлайн Bounce

  • Постоялец
  • ***
  • Сообщений: 197
    • Просмотр профиля
Re: Грибы
« Ответ #12 : 12 Ноябрь 2018, 20:10:16 »
Под Минском опята отходят уже, молодых мало. А вчера сосед принес довольно старый боровик. В общем, этот поздний грибной сезон завершается. В среду есть намеки на мокрый снег, после такого грибы вряд ли уже будут массово, даже в сильные оттепели

Оффлайн Bounce

  • Постоялец
  • ***
  • Сообщений: 197
    • Просмотр профиля
Re: Грибы
« Ответ #13 : 06 Апрель 2019, 15:26:30 »
Под Минском замечены первые сморчки.

Оффлайн Vasilii

  • Пользователь
  • **
  • Сообщений: 41
    • Просмотр профиля
Re: Грибы
« Ответ #14 : 05 Июль 2019, 11:01:54 »
А что с грибами-то в МО и окрестностях после обильных поливалок в конце июня? Тишина совсем? На метеоклубе даже грибник не отписался - все молчат...

Оффлайн Mist

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 611
    • Просмотр профиля
Re: Грибы
« Ответ #15 : 15 Июль 2019, 09:20:12 »
Был в лесу в окрестностях Любани. Черника, земляника присутствуют. Лисичек можно набрать, один подберёзовик, больше ничего пока.

Оффлайн Bounce

  • Постоялец
  • ***
  • Сообщений: 197
    • Просмотр профиля
Re: Грибы
« Ответ #16 : 15 Июль 2019, 10:43:34 »
Несмотря на относительно благоприятную погоду, в моих местах под Минском массовых грибов пока нет. Боровиков каждый день по 5-7 штук нахожу, но по сравнению с прошлыми годами это ни о чем. Лисицы встречаются, но чуть далее. Подосиновиков вообще еще не видел, а подберезовики только единичные и уже перестарки.

Оффлайн Vasilii

  • Пользователь
  • **
  • Сообщений: 41
    • Просмотр профиля
Re: Грибы
« Ответ #17 : 15 Июль 2019, 21:14:37 »
Сегодня сходил на разведку в Петушинском р-не. Полная сушь, несмотря на 90мм. осадков выпавших с 27 июня. В бёрезово-осиновых рощах по нулям. Ни красичков, ни подберёзовиков, ни груздей. За хвойные леса не говорю - там не был, может там и получше дела обстоят с их белыми, маслятами, лисичками...

Оффлайн Mist

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 611
    • Просмотр профиля
Re: Грибы
« Ответ #18 : 15 Июль 2019, 22:50:41 »
В хвойных пожалуй, что с лисичками, но в целом как и у вас сушь полная. Если лезть намеренно в болото, старые сыроеги, подберезовиков также нет.